Pour qui ?
Enfants et adultes nécessitant une adaptation de leur alimentation pour différentes raisons :
- Souhait de perte de poids
- Souhait de s’orienter vers une alimentation équilibrée
- Grossesse et allaitement
- Pratique d’une activité physique
- Diabète
- Taux élevé de cholestérol
- Allergies et intolérances alimentaires (intolérance au lactose, maladie cœliaque, …)
- Dénutrition
- Pathologies digestives (Maladie de Crohn, diverticulite, colon irritable, …)
- Pathologies rénales (insuffisance rénale dialysée ou non)
- Tumeurs
- Crise de goutte
- …
Les consultations individuelles ou en couple me permettent de vous proposer une prise en charge personnalisée, adaptée à votre demande.
Méthode de travail
Une prise en charge personnalisée est ma priorité afin de vous permettre de suivre de manière aisée les conseils donnés.
Le but des diverses consultations est de parvenir à retrouver un équilibre dans son alimentation et dans son corps, en veillant à maintenir un plaisir alimentaire ainsi qu’à apprendre ou réapprendre à écouter son corps (sensations de faim/satiété/envies, etc.)
Le programme proposé n’est pas du tout un régime restrictif mais a plutôt pour but de vous diriger vers une alimentation saine, variée et goûteuse à maintenir sur du long terme afin de stabiliser votre poids durablement.
Déroulements
À la première consultation un bilan complet est réalisé, il comprend :
- Une évaluation de vos habitudes alimentaires actuelles par l’intermédiaire d’une enquête alimentaire approfondie.
- Un historique pondéral.
- Une évaluation de l’activité physique.
- Une évaluation de votre mode de vie (profession, horaires, vie sociale, …).
- Une mesure de votre poids et taille avec calcul de l’Indice de Masse Corporelle.
- Une mesure de votre composition corporelle (masse grasse, masse musculaire et graisses viscérales).
Ces informations nous permettront de fixer ensemble les objectifs prioritaires à atteindre pour la prochaine consultation.
Les futures consultations permettront de :
- Vérifier la correspondance de la prise en charge à vos attentes.
- Évaluer l’efficacité des conseils.
- Évaluer l’évolution de votre poids et de votre composition corporelle.
- Définir ensemble les futurs objectifs.
- Répondre à vos questions et attentes.
- Ajouter de nouvelles informations/documents/recettes/menus.
Chaque consultation est adaptée à vos demandes et désirs particuliers.
Le temps espaçant les consultations est adapté pour chacun.